【カオムーデーン】バンコク郊外チャトチャック地区のとろ~りタイごはん
【カオムーデーン】チャトチャック郊外の焼き豚ご飯ローカル食堂
バンコク郊外政府庁舎にイミグレーションに用事で行く途中のローカル人気食堂ムーデーンナーイサイのカオムーデーン(焼き豚、バラ肉揚げの2種類乗せぶっかけご飯)食べてきました。
これまでいくつかカオムーデーンのお店を紹介していますがこちらのお店は最寄りの電車駅からちょっと遠い場所にあるのですがそれでもランチタイムには車やバイクでわざわざ来る人や近所で働いているローカルタイ人で満席になるほどの人気店。
私もランチタイムの混んでいる時間に訪ねましたがお客さんの回転が速いので相席でしたが間もなく着席出来て間髪入れずにカオムーデーンを注文。
すぐに運ばれてきたお皿にはご飯の上に焼き豚と豚バラ揚げが覆いかぶさり、その上から全てを覆いつくすほどのとろ~り甘辛のタレがコーティング。
見た目だけですでに美味しいのにスプーンでひとくち食べてみると抜群の甘辛加減に味付けされたタレが焼き豚によ~く絡んで噛みしめる毎にうんうん頷いてしまう美味しさ。
やはり甘辛ダレに包まれて最大限に美味しくなったバラ肉も私の空腹の餌食となり完食まで3分と掛かりませんでした。
普通盛りを注文したものの大盛りを頼めばよかったと後悔。
徐々に空席を待つお客さんの列も出来始めましたが回転が速いのでお客さんもそれほど待つことなく席に着いて次から次へと食事を楽しんでいました。
カオムーデーンムークロープ40B
営業時間7:00~15:00
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