中華街近くで偶然見つけた超穴場どローカルクイティアオ食堂

by URUSHIBARAYUJI · 公開済み 2017年5月28日 · 更新済み 2020年2月8日

中華街チャルンクルン通りの超穴場人気タイ麺食堂

ヤワラー（中華街）の南側チャルンクルン通りにあるローカル人気店のクイティアオ食堂ルーに行ってきました。

席に着いて先ずは店内を見渡し壁のメニュー表を確認してセンヤイナーム大盛りを注文。

少し細めでしっかりした麺に見た目でそれとわかる手作りの具たちがネギやにんにくチップと共に所狭しと盛り付けられています。

スープは繊細にしてダシとにんにくチップが効いていてさらに具材の旨味も滲みいてて備え付けのテーブル調味料なしで十分な程の文句の付けようのない美味しさ。

麺は絶妙な硬さに茹でられてスープにしっかり絡んで歯ごたえとのど越しの良さを楽しみながらツルツルと胃袋に吸い込まれていきます。

そしてさらにお待ちかねの様々な具材たち。

しっかり魚介の香りがするルークチンプラー、カリカリに揚げてからスープの旨味を十分に吸収した揚げワンタン、丁寧に柔らかく煮込まれ味の滲み込んだチャーシュー、どれをとっても唸るほどの美味しさに満足で完食。

お店のメニューは麺、それに単品の具材のみ。

４種類の麺（バミー、センヤイ、センレック、センミー）と２種類のスープ（ナムサイ・クリアスープかイェンタフォー）

汁あり（ナーム）汁なし（ヘーン）と普通盛りか大盛り（ピセー）・

タイ語メニューのみですがメニュー名が分かれば問題なく注文出来ます。

店頭の調理場で指差しでもＯＫです。

センヤイナーム大盛り５０Ｂ

中華街とＢＴＳサパンタクシン駅を繋ぐチャルンクルン通りにありますがこの界隈はシャッター通りも多く、この辺りも例外ではないのですが以前偶然通りかかった時にこの店だけ食事時でもないのにけっこうお客さんが入っているのを見つけて後日、お昼時に来てみるとシャッター通りにもかかわらず店の前に駐車車両が列を成して店内もほぼ満席だったので間違いない！と入ったお店でした。