バンコク美味い安いの宝庫チュラロンコン大学学生街のマジ美味ナムトック麺
美味い!安い!の宝庫チュラロンコン大学学生街のマジ美味ナムトック麺
チュランロンコン大学界隈の学生街を歩けば間違いなくぶつかる美味くて安い昔ながらのタイ食堂。
そんなわけでチュラ大の学生街を歩いて偶然見つけた麺食堂のヤバ美味ナムトック食べてきました。
お店の壁に貼られている写真付きのメニューを見てみると何やら得体の知れない美味しそうな写真がありましたがメニュー名を読んでみても分からなかったので初めてのお店ということもあり、今回は安全に知ってるメニューで攻めてみることにしてみました。
ということで私の大好きなナムトックを中太の米麺(センレック)で注文してみました。
ちょうどランチタイムだったので店内のお客さんとデリバリーのお兄さんたちの順番待ちもあって待つこと10分ほど、私の順番が来てついに私の大好きな色のスープに染められた麺が運ばれてきました。
あまりにも美味そうなフォルムにはっきり言って食べる前からぶっかけ飯用のライス追加決定しました!(笑)
それに見てください!見事なまでに赤みを帯びたミディアムレアの牛肉たちが実に圧巻です!
真っ白だったお米の麺がナムトックのスープを吸って茶褐色に姿を変えました。
ひとくち頬ばってみるとモチモチの麺がスープに絡まってめちゃめちゃ美味い!
さらに舌で感じたのがちょっぴりの辛味、、、これが実に美味い!
お店によって美味い、そうでないはありますがこのナムトックにしても私のこれまた大好きなイエンタフォー
にしても美味さに加えてほんのちょっぴりの辛味があるだけでものすごく美味しくなるんです!
ここタイ、バンコクでも牛肉を提供する食堂や屋台は普通にありますがミディアムレアで提供するにはよっぽど鮮度に自信がないと出来ないワザではないでしょうか?
まずは頂いてみました、、、、、うん、うん、そりゃあ美味いですよ!当たり前ですけど(笑)
さすがチュラロンコン大学の冠が付くこの辺りの通りで人気店だけのことはあります。
結論、当然美味いです!
濃いめでピリ辛のスープをごはんにかけてタイ風おじやにしたら当然美味いです!!
麺にごはんて日本で言うラーメンライスに通じるものがありますが麺もおじやもどちらも主役です。最高です!
MRTサムヤーン駅から近くて安くて美味いお店なのでおすすめです。
お店の人も忙しい時間帯なのにも掛からずめちゃめちゃフレンドリーなのが印象的でした。
営業時間 9:00~17:00
ナムトック各種麺50バーツ
こちらのぜひ動画もご覧ください。
@jpguesthousebangkok チュラロンコン大学飲食街のナムトック専門クイティアオ食堂。ピリ辛のスープが実に美味い!ごはんに絶対かけたくなるヤツ!学生街にハズレなし。#バンコク #日本人宿 #ゲストハウス #タイ料理 ♬ オリジナル楽曲 – jp_bangkok
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