【ピーオー】誰もが認めるバンコク１の呼び声が高いトムヤムクンヌードル
【ピーオー】誰もが認めるバンコク１の呼び声が高いトムヤムクンヌードル
ＢＴＳラチャテヴィー駅近くのトムヤムクンヌードル、伊勢海老ヌードルで有名な麺食堂ピーオーに行ってきました。
バンコクで一番有名なトムヤムクンヌードルのお店ですが実際に海老のダシがトムヤムクンスープにしっかりと出ていてこの値段ではなかなか食べられない秀逸の旨さを誇るお店です。
先ずは席に着いてセンレックトムヤムクン（トムヤムクン中太麺）を注文してしばし待ちます。
待つこと数分、出てきました真っ赤に染まったスープの中に真っ赤な尾頭付きの海老入りヌードルが。
スープの見た目はしっかりと真っ赤なのですがひとくち口に含んでみると辛さも酸味も丁度良くて美味さしか感じない、海鮮スープ独特でもある海の幸のダシのうま味がしっかり伝わってきます。
硬めに茹でられた麺もシコシコの歯応えでスープをよく絡ませてくれてスープと麺の一体感が強いです。
大き目でプリップリの海老がしっかり１尾入ってダシもしっかりエビみそも濃厚で日本人の口にもぴったりのスープの美味さにこのままスープだけ飲み切ってしまうのはもったいなく思えて思わずライスを追加。
それほどにスープにうま味があります。残ったスープにご飯を足したら見事エビ雑炊の完成です！当然間違いなく美味いです！
トムヤムクンヌードル６０Ｂ
予約制の伊勢海老ヌードルはサイズにより７００Ｂ～１２００Ｂ
２０２０年３月現在６０Ｂのトムヤムクンヌードルが廃止されて１００Ｂのトムヤムクンヌードルとなっており内容的に以前は１尾だったエビが２尾になったとのお店の方のお話でした。
２０２３年コロナ明けも１００Ｂのままで楽しむことが出来ます。
以前はなかったビールも提供されています。
１０：００～２１：００
月曜定休
２０２３年度版の動画ありますのでよろしければどうぞ
@jpguesthousebangkok バンコクBTSラチャテヴィ駅徒歩10分のトムヤムクンラーメンの有名店。エビで取ったダシのトムヤムスープが病み付きになること間違いなし！#バンコク #日本人宿 #ゲストハウス #タイ #ホテル #タイ料理 ♬ オリジナル楽曲 – jp_bangkok
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