ひと皿１２Ｂ！バンコクで色々選べるひとくちサイズタイ麺クイティアオルア

by URUSHIBARAYUJI · 公開済み 2015年7月10日 · 更新済み 2023年7月12日

一度に色んな味が楽しめる！ひとくちサイズのタイ麺クイティアオ・ルア

ＢＴＳビクトリーモニュメント駅（アヌサワリーチャイ）近くの川沿いに立ち並ぶクイティアオルアのお店に入ってみました。

クイティアオルアの特徴は１皿が非常に小振りで一口サイズで色んな種類の麺やスープを楽しむことが出来ます。

この日はナムトック味のバミー、センレック、トムヤム味のバミー、センレック、センヤイそれにケップムー（豚皮揚げ）を注文。

ここのナムトック（濃い目のスープ：写真左）の味付けは少し辛めに作られていて麺にしっかりと纏わり付くくらい絡んできて味と同時にツルっとした舌ざわりも楽しめます。

トムヤム（薄めのスープ：写真右）も見た目の色は薄いもののこれもまた少し辛めなのに柑橘系の酸味も加わってかなりイケます。

特筆すべきはセンヤイ（極太麺）が普段食べている他の店の麺よりも細めなのにしっかりコシがあって美味しかったのが印象的です。恐らくお店で茹で立てを提供しているのでしょう。

１皿１２Ｂで色んな麺やスープを楽しめて心もおなかも満足出来て何と言っても各種スープも麺も美味しいのが素晴らしい。

少量ずつ色んな味を替えて楽しめるのが得した気分になれるのでおススメです。

食べ終わった後で向かいのテーブルのお客さんが食べていたバミーヘーン（汁なし小麦麺）を混ぜてる姿がソース焼きそばに見えてめちゃめちゃ美味しそうで次回は絶対注文しようと思いました（笑）

２０皿注文すると大きなペットボトルのコーラがもらえます。

今回、紹介したお店はＢＴＳ高架下にある大通り（パヤタイ通り）から運河沿いの一番奥の店クイティアオ・パヤック。

パヤックとはお寺の狛犬のことだそうです。

こちらの記事もどうぞ