ピンクのカオマンガイでお馴染み！ガイトーン・プラトゥーナム
ピンクのカオマンガイでお馴染み！ガイトーン・プラトゥーナム
プラトゥーナムエリアの有名店、ピンクのカオマンガイことガイトーン・プラトゥーナム。
カオマンガイは以前から好きであちこちでよく食べてましたがここの店はこれまで来る機会が無かったので近所まで用事で来たので初めて行ってみました。
運ばれてきたカオマンガイとは別に小皿のたれが付いてきますのでそれを蒸し鶏の上から万遍なくかけて食べますが少し辛味が強いので辛いのが苦手な方はたれの量を加減しながら食べたほうがいいかもしれないですね。
とても柔らかく煮込んである、さっぱりとした蒸し鶏は辛味のたれによく馴染んで鶏ガラで炊いたご飯によく合います。
スープには大好きな冬瓜は入ってなかったもののスープ自体にダシがよく効いて味がしっかりしていて美味しかったです。
さすが有名店でアジア系の方を中心に海外の方も多くいました。
薄ピンク色の蒸し鶏に負けないくらいの店員さんのピンクのコスチュームが眩しいくらい素敵でした、、、色から入るのってつくづく大事だと思いました。
カオマンガイ ４０Ｂ
営業時間 ６：００～１４：００ １７：００～２６：００
こちらの記事もどうぞ
・バンコクでオススメのカオマンガイ！BTSプロンポン駅前の人気屋台
・満を持して美味しいガパオライス屋台のご紹介！
・タイと言ったらグリーンカレー！ソイカウボーイ裏ローカルタイ食堂
・絶対パッタイ！クロントーイ市場近くラマ４世通りのローカル食堂
・【ジョークプリンス】誰が呼んだかバンコクお粥界の王子様
