ピンクのカオマンガイでお馴染み！ガイトーン・プラトゥーナム
ピンクのカオマンガイでお馴染み！ガイトーン・プラトゥーナム
プラトゥーナムエリアの有名店、ピンクのカオマンガイことガイトーン・プラトゥーナム。
カオマンガイは以前から好きであちこちでよく食べてましたがここの店はこれまで来る機会が無かったので近所まで用事で来たので初めて行ってみました。
運ばれてきたカオマンガイとは別に小皿のたれが付いてきますのでそれを蒸し鶏の上から万遍なくかけて食べますが少し辛味が強いので辛いのが苦手な方はたれの量を加減しながら食べたほうがいいかもしれないですね。
とても柔らかく煮込んである、さっぱりとした蒸し鶏は辛味のたれによく馴染んで鶏ガラで炊いたご飯によく合います。
スープには大好きな冬瓜は入ってなかったもののスープ自体にダシがよく効いて味がしっかりしていて美味しかったです。
さすが有名店でアジア系の方を中心に海外の方も多くいました。
薄ピンク色の蒸し鶏に負けないくらいの店員さんのショッキングピンクのコスチュームが眩しいくらい素敵でした、、、色から入るのってつくづく大事だなぁと思いました。
カオマンガイ ４０Ｂ
営業時間 ６：００～１４：００ １７：００～２６：００
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