【バンコクおすすめ料理】スクンビットでタイ人にも大人気クイティアオ食堂

by URUSHIBARAYUJI · 公開済み 2015年5月11日 · 更新済み 2023年7月15日

もうひとつのセーウ・ルークチン美味すぎスクンビット４９穴場麺食堂

ＢＴＳプロンポン駅とトンロー駅の間、スクンビット通りソイ４９入り口から５０ｍほど入ったタイ麺食堂セーウをご紹介します。

以前から用事で店の前を通る度、時間に関係なくいつもお客さんがいっぱいなのでいつか来ようと思っていてようやく来られました。

席に着いて早速バミーナームを注文。

まもなく運ばれてきたラーメンどんぶりのスープをそのままひとくち頂いてみると至ってあっさりなのにダシがしっかり効いていてこのお店がいつ通っても混んでる理由が分かりました。

さっぱりした旨味のスープを味わってからレモン汁とナンプラーを加えてもさらに旨味を増して美味しくなります。

そして何と言っても麺の上に豚肉などと共にたっぷりと乗せられたさまざまなルークチンプラー（魚のすり身の練り物）。

このルークチンの美味さがかなり秀逸でこのお店の本当の人気の秘密が分かりました。

ルークチンひとつひとつの味が微妙に違っていてそれぞれ魚介の旨味が絶妙に引き出されています。

それぞれのルークチン単体のお持ち帰りも出来ます。それくらい人気なんですね。

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日本人が多く住むエリアの近くにありますが日本人の導線と微妙に違っているせいか日本人含め外国人の比率も多くなく店はタイ人客ばかりでゲストハウスから１０分以内の場所にあるんですがローカル感満点です。

厨房の男性、怖い表情してますがたまたま写真を撮ったタイミングの問題で話しかけた感じは優しかったです（笑）

すぐ近くのスクンビット５５入り口近くにあるセーウは親戚が経営されているそうで確かにどちらのルークチンプラーも非常に美味しいです！

バミーナーム　４０Ｂ
２０２３年現在　７０Ｂになっています。
営業時間　８：３０～１５：３０