【ＴＪチャンネル公認】満を持してマジ美味ガパオライス屋台のご紹介！

by URUSHIBARAYUJI · 公開済み 2018年8月29日 · 更新済み 2023年6月27日

【ＴＪチャンネル公認】満を持してマジ美味ガパオライス屋台のご紹介！

外国人がリーズナブルに食べられる美味しいガパオライスって意外と少ないんです。

大体はレストランのようなところやお値段そこそこお味イマイチの外国人向けの食堂だったりします。

当宿最寄りのプロンポン駅周辺にもガパオライスが食べられるお店は数件ありましてYOUTUBEでも紹介されていましたが、、、今回おすすめするのはスクンビット通りソイ２６を徒歩１５分入ったラマ４世通り沿いのローカル大型スーパーマーケットＢｉｇＣの敷地横にあるぶっかけ飯屋台ノーイ。

炒め物であればかなりの種類の料理が作れる屋台ですが私はここの屋台ではガパオしか注文しません。

なぜならここのガパオが美味過ぎるのでガパオを食べたい時にここの屋台に来るからです。

これぞ！ガパオ・ムーサップ・カイダーオ（豚挽き肉のガパオ半熟目玉焼きのせ）５０Ｂ（２０２３年５月現在）

ガパオはやっぱり豚挽き肉で食べるのが王道です。

豚挽き肉はタイ語では発音が難しいのでこちらに記載しておきます。

กระเพราหมูสับไข่ดาวไม่สุก＝豚ひき肉ガパオの半熟目玉焼き乗せ

これを見せればバッチリです。

卵をフォークで突くと、とろとろの黄身が溢れ出てきます。

この半熟卵を赤唐辛子で辛味の強い味に仕上げたガパオを絡めてタイ米と一緒にいただきます。

辛味はしっかりあるもののしょうゆとオイスターソースと粒にんにくで味付けたコクがある豚挽き肉とバジルが絶妙なハーモニーを奏でて半熟卵でオブラートされると最強のローカル屋台飯となります。

動画もありますのでご覧ください。

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美味しいガパオライス屋台の目安ってフライパンを振っている時の唐辛子エキスが風に舞うとタイ人でさえも目に沁みたりむせ返ったりするのでそれが美味しさの目印です。

営業時間　１０：００～１８：００

月曜定休

ＢｉｇＣ脇のスクンビットsoi２６沿いの屋台通りの中にあります。

ＢＴＳプロンポン駅からだと徒歩１５分くらい掛かるので当宿ＪＰのあるスクンビットsoi２４/１入り口のバイクタクシー乗り場から『ＢｉｇＣ』と伝えれば２０バーツでわずか２分ほどで連れて行ってくれます。
同様に帰りはＢｉｇＣ横にバイクタクシー乗り場があるので『スクンビット２６』と英語で伝えれば２０バーツで帰ってこられます。

プロンポン駅からバイクタクシーでの詳しい行き方はＴＪチャンネルで紹介されているのでご覧ください。