【ソンブーン本店】美味い！タイ、バンコクで珠玉のプーパッポンカリー
【ソンブーン本店】美味い！タイ、バンコクで珠玉のプーパッポンカリー
タイのシーフードレストランといえばソンブーン、、、その中でも各界著名人が訪れるソンブーンの本店。
ＢＴＳナショナルスタジアム駅を西に向かったローカルエリアに目指すお店はあります。
ソンブーンの代名詞ともいえるプーパッポンカリー（蟹カレー）。
殻つきのまま濃厚ソースで炒められた蟹肉は甘い海の香りを伴ってとろとろの玉子と共に美味しさを倍増、いや３倍増させてきます。
定番のトムヤムクン、あまり辛くしないでとお願いしたらなんと！唐辛子が別小皿で出てきました。
日本人の中には辛い物が全くだめな人がいるのを見越してでしょうが鍋には一切入れず別皿とはビックリ！
程よい量の唐辛子を入れて美味しく頂きました。
それに川海老のガーリックソース炒め、醤油ベースのソースに主役の海老を食ってしまうくらいガーリックが旨味を醸し出していました。
他にヤムウンセン（春雨サラダ）含めてすべてＳサイズで注文。
多くのメニューがＳＭＬにサイズが分かれていて少人数で行ってもいろいろ楽しめます。
魚介系のＳサイズで３００Ｂ台、それ以外の料理は１００Ｂ台もしくは１００Ｂを切るメニューもあります。
ソンブーンは支店にも行ったことがありますが、支店もサービスがしっかり感じられますが本店は遥かにその上を行く徹底ぶりで１テーブルにひとりコンシェルジュが就くくらいの心配り、気配りが感じられ一度使ったお皿は率先して替えてくれたりグラスが空く前に飲み物を注いでくれたりと、そのサービスは食事の間、ただの一度も怠ることなく日本人も申し訳ないと思えるくらい格別な
おもてなしでした。
生簀には新鮮な魚介類がたくさんいて大きなシャコも食べたかったのですがシャコは予約が必要だったみたいです。
最近は駅前デパートの中など便利な場所にソンブーンの支店が増えていますが本店はＢＴＳナショナルスタジアムの駅から南西に１キロほど離れた所にあり支店と比べると少々立地条件はマイナスですが、その分老舗の風格が漂っていて、味はもちろんのことサービスは別格だと思います。
営業時間 １６：３０～２３：３０
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