美味しい牛タンシチューが食べたい！バンコク旧市街のタイ中華食堂
美味しい牛タンシチューが食べたい！バンコク旧市街のタイ中華食堂
バンコク旧市街の老舗食堂ミットコーユアンに行ってきました。
この店の名物メニュー中華風牛タンシチューを先ずは注文、それにトムヤムクンにはセンヤイ（極太米麺）を入れてもらい、さらにほぼ条件反射的にシンハービールも注文。
肉厚の牛タンがトロトロになるまでじっくり煮込んであり、主張し過ぎない甘酢あんかけが絶妙に相まって牛タンだけで何枚でも食べられるほどの最高の美味しさに仕上がっており、口の中で噛まなくてもいい、飲む！、そんな錯覚に陥るほどの柔らかさと旨さでとてもこの値段で食べられる牛タンとは思えません。
わざわざ旧市街まで食べに来る価値があると思いましたね。
トムヤムクンには大振りのエビが３尾も入ってスープも程よい酸味と辛さで食べやすくて、知り合いがセンヤイをトムヤムクンに入れて食べたいというので入れてみましたがなるほどセンヤイがスープによく絡んで美味しく頂けました。
センヤイをトムヤムクンに入れる発想がなかったのでなかなか面白い食べ方で大いにありでした。
絶対また来ます！
牛タンシチュー８０Ｂ
センヤイトムヤムクン８０Ｂ
シンハー９０Ｂ
営業時間 平日１１：００～１４：００ １６：００～２２：００
土日１６：００～２２：００
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