バンコクイミグレーションフードコートで金色に輝く濃厚カオソーイ
バンコクイミグレーションオフィスの知る人ぞ知る濃厚カオソーイ
バンコクに1ヶ月以上滞在する方は訪れることがあるであろうバンコク郊外政府庁舎第二ビル内にあるイミグレーションオフィス。
その政府庁舎第二ビル地下1階にあるフードコート「FOOD WORLD」
こういった公共施設のフードコートというと味と値段のコストパフォーマンスにはそれほど期待できないお店が多いと思われがちですが、ここWORLD FOOD内にあるメーミー カオソーイ カオモック(ミー母さんのカオソーイ カオモック)で現地タイ人をも唸らせる隠れた人気を誇るカオソーイがあります。
と言うことで早速頼んだカオソーイガイ、骨付きのもも肉ではなく小口にカットされたむね肉を頼んでみました。
じっくりスパイスで煮込んだ黄金色に輝くスープに見え隠れする玉子麺のお出ましです。
まずはいかにも美味しそうなツートンカラーに彩られたスープをひとくち、、、
ココナッツミルクが舌の上に伝わってきた時の「甘い」と感じた瞬間にスパイスのしっかり効いたカレー独特の辛味が押し寄せてきて私の舌が素直に美味いと感じていました。
ふたくち、みくちとスープをじっくり味わってからお待ちかねの玉子麺です。
黄色味掛かった程よい太さのちぢれ麺が美味しいブレンドスープをふんだんに吸い込んで見るからに美味しくなっています。
この黄金の海に沈められたちぢれ麺を橋で掬って頬張る、、、美味い!
そのまま箸で何度も何度もがむしゃらに麺を掬っては頬張るを無我夢中で繰り返して秒殺で麺を完食。
せっかくの濃厚スープを飲み干すだけじゃもったいないので追加でライスを注文してそのまま黄金の海に放り込んでカレーおじやの出来上がり!
夢中で食べ終わる頃には麺1杯分ごはん1杯分をお腹に収めることとなり心もお腹も満腹満足。
今回食べた美味しいカオソーイのことを後日知り合いに話を振ってみたところ、意外にも「知ってる!」「あそこのカオソーイ美味しい!」との回答をいくつかもらったので自分の味覚も捨てたモンではないな!と自己満足する私でした(笑)
カオソーイヌアガイ(むね肉) 45B
ライス10B
カオソーイノーンガイ(もも肉)50B
カオモックガイ、マッサマンカレーもあります。
営業時間 9:00~16:00
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